Manipulación de alimentos

CURSO: Depende de intendencia Treinta y Tres

LUGAR: Municipio Cerro Chato

COSTO: Sin Costo

FECHA: 20, 21, 22 de setiembre

HORARIO: 9 a 13

Obtén tu certificación en manipulación de alimentos.

Inscripciones abiertas hasta el 15/9

Curso obligatorio para quienes sacan certificado por primera vez. Quienes renuevan no necesitan hacer el curso nuevamente. Solo el examen, que será el día 22 a las 10 am.

Necesitan llevar al examen fotocopia de cédula y foto carnet.

MATERIAL

Módulo 1: Introducción

Módulo 2: Enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS)

Módulo 3: Condiciones del personal que manipula alimentos

Módulo 4: Condiciones del establecimiento donde se preparan alimentos

Módulo 5: Manejo higiénico en el proceso de elaboración de los alimentos

Módulo 6: Alimentos libres de gluten

Módulo 7: Alimentación saludable y placentera

Módulo 8: Claves de una buena alimentación

Recomendaciones generales para la industria de alimentos – COVID 19

Legislación Alimentaria

Videos tutoriales

Material para Descargar